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salignon
Regione : Piemonte
Categoria :
piatti a base di formaggio
Ingredienti : formaggetta fresca di latte vaccino intero con caglio
Preparazione :
dopo 24 ore scolare e impastare con pepe, sale, peperoncino e seme di finocchio. da servire entro una decina di giorni con polenta.
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