Ingredienti :
dosi per 4 persone: 200 G Farina, 1 Bustina Lievito, 3 Uova, 300 G Nocciole Sgusciate E Tritate, 120 G Burro, 180 G Zucchero, 1 Tazzina Caffè Ristretto, 1 Tazzina Latte, 1 Cucchiaio Olio D'olivaPreparazione :
Mescolare in una terrina le nocciole, le uova, lo zucchero, la farina mescolata con il lievito, il latte, l'olio il caffè e 100 g di burro fuso.Mescolare bene. imburrare una tortiera e versare il composto.Cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti. Secondo la tradizione delle Langhe deve essere bassa. |
